Blog - Ödüllü Zeytinyağı - Sızma Zeytinyağı Çeşitleri

Enginarın Zarif Dokunuşu / Zeytinyağlı Lezzet Malzemeler -4 adet enginar (Ayıklanmış) -2 su bardağı su -Yarım çay bardağı limon suyu -Yarım çay bardağı Nermin Hanım Zeytinliği Olgun Hasat...

Devamını okuyun »

Sağlıklı, Renkli, Lezzetli / Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler -Yarım çay bardağı Nermin Hanım Zeytinliği olgun hasat zeytinyağı -1 orta boy kuru soğan -2 adet orta boy havuç -2 adet büyük boy...

Devamını okuyun »

Ege'nin Kalbinden / Zeytinyağlı Pırasalı Arapsaçı Ege’nin kalbinden yöresel lezzetimiz; Zeytinyağlı Pırasalı Arapsaçı Sağlığına önem verenler için öneririz :) Malzemeler -3 demet...

Devamını okuyun »

Kış Sofralarının Vazgeçilmezi / Zeytinyağlı Yer Elması Kış aylarının soğuk günlerinde vitamin deposu bir tarifle karşınızdayız: Zeytinyağlı Yer Elması. Malzemeler -Yarım kilogram yer elması -2 adet orta boy...

Devamını okuyun »

Anne Usulü Taze Patlıcan / Biber Dolma Tarifi En özel lezzetlerimizden biri olan kabak çiçeği dolmasını denemek isteyenlere muhteşem bir tarif geliyor! Hem sağlıklı hem lezzetli bu tarif, sofralarınıza renk...

Devamını okuyun »

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi En özel lezzetlerimizden biri olan kabak çiçeği dolmasını denemek isteyenlere muhteşem bir tarif geliyor! Hem sağlıklı hem lezzetli bu tarif, sofralarınıza renk...

Devamını okuyun »

Kakaolu Kek Tarifi Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2-3 çorba...

Devamını okuyun »

Roka Salatası Bugün sizlerle bol C vitamini içeren nefis bir salata paylaşmak istedim. Salatamı daha da lezzetlendirip sağlıklı hale getirmek içinde Kaz Daglari' nin eteklerinden...

Devamını okuyun »

Zeytin Ezmesi Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin 1 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytin yağı 2 çorba kaşığı limon suyu 1...

Devamını okuyun »

Kabak Çiçeği Dolması Malzemeler: 12 adet kabak çiçeği, 1 su bardağı pirinç, 1 küçük boy kuru soğan, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı kuş...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeler: 4-5 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5-2 yemek kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık) 2 su bardağı pirinç 1...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Mantar Mantar severler için nefis bir tarif. Nermin Hanım Zeytinliği Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı ile yemekler lezzetlensin. Malzemeler: 1 kilo...

Devamını okuyun »

Barbunya Pilaki Tarifi Barbunya pilaki deyip geçmemek lazım. Son zamanlarda bir kaç kitapta taze barbunyanın, önce kaynar suda haşlanması gerektiğini belirten tarifler okudum. Bu...

Devamını okuyun »

Semizotu Salatası Tarifi Nermin Hanım Zeytinliği'nden neden gelen nefis Ovilo zeytinyağı ile hazırladığım semizotu salatası lezzetli mi lezzetli oldu. Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı...

Devamını okuyun »

Fırında Sebze Kızartması Kızartma lezzetini seviyorsanız, fırında az yağla yapabilirsiniz. Çok kolay ve lezzetli... Malzemeler: 4-5 tane kabak 3 tane patlıcan 3 tane kırmızı biber 9-10 tane...

Devamını okuyun »

Deniz Börülcesi Salatası Malzemeler: 1 demet deniz börülcesi 1 limon Zeytinyağı 2 diş sarımsak 2 köz biber Hazırlanışı: Deniz börülcesini haşlıyoruz. Haşlanan...

Devamını okuyun »

Cacık Tarifi Özellikle patlıcan yemeklerinin, biber dolmasının, domates soslu makarnanın yanında olmazsa olmazımdır. Cacığın üzerine erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 500g taze fasulye 4 diş sarımsak 3 adet domates Tuz Hazırlanışı: Temizlenip arzuya göre...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Malzemeler: 6 adet enginar (konserve kullandım) 1 adet havuç 1adet patates 1 su bardağı bezelye (haşlanmış ya da konserve) 1 adet soğan 1 çay bardağı...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi Malzemeler: 1 kg semizotu, 1 adet soğan, 1 adet domates domates, 1 adet domates rendesi, Yarım kahve fincanı pirinç, Tuz, Karabiber, Zeytinyağı, 1 su bardağı...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Taze Bakla Malzemeler: 600 gr taze bakla Yarım demet dereotu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı un 1 su bardağı oda sıcaklığında su Tuz 1 adet...

Devamını okuyun »

Alman Ekmeği Tarifi Malzemeler: 4 Su Bardağı Un 1,5 Su Bardağı Ilık Su 1 Paket Kuru Maya 1 Kesme Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Yumurta 1 Yumurta Sarısı...

Devamını okuyun »

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir? Nasıl Tüketilmelidir? Kaliteli Naturel Sızma Zeytinyağı üretimi yapılırken zeytinin ağaçtan toplamasından, natürel sızma zeytinyağı olarak masaya gelinceye kadar ki her aşamasında...

Devamını okuyun »

Nermin Hanım Zeytinyağları ile Yapılacak Ege Otları Zeytinyağlı Zeytinyağı binlerce yıl öncesinden bu zamana, güzellik, sağlık ve lezzetin temsili haline gelmiştir. Kendine has sağlık bileşenleri, içerisinde barındırdığı e...

Devamını okuyun »

Acılı Tulum Peynirli Pizza Acı severler burada mı? Çok seveceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Tulum peyniri ve Acı Biber Çeşnili Zeytinyağımızın lezzetli buluşmasından...

Devamını okuyun »

Portakallı Zeytinyağlı Bakla Tarifi Mart baharı yavaş yavaş hissettirir ancak kışın soğuğunu üzerinden atamamıştır. Geçiş ayıdır, henüz yeni başlar taze çiçekler açmaya. Bakla da...

Devamını okuyun »

Unsuz Glutensiz Sarı Mercimek Çorbası Soğuk kış günlerinde adeta bir hediye gibi değil midir çorba? İçimizi ısıtır adeta… Havalar kışa dönmeye yaklaşırken, sizin için hem pratik hem...

Devamını okuyun »

Portakallı Bebek Ispanak Salatası Salatalarda farklı lezzetleri denemeyi sevenler için tam da mevsiminde, lezzetli mi lezzetli bir tarifimiz var. Salata favorilerinizden biri olacak bu tarifin alametifarikası ise...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı kontenjanının öne çıkan yemeği, kalabalık sofraların vazgeçilmezidir Biber Dolması. Etli biber dolması da çok güzeldir ama zeytinyağlı...

Devamını okuyun »

Yulaf Unlu Poğaça Kim demiş yaz aylarında ve diyette Poğaça yenmez diye? Eğer siz de Poğaça severlerdenseniz bu tarifimiz tam size göre! Lezzetli ve düşük kalorili bir tarif...

Devamını okuyun »

Pancar Salatası Yaz sıcağında hem açken hem de canınız yemek istemiyorken en iyi alternatifiniz oluverir salata. Öyle ki, basit malzemelerle çok kısa sürede inanılmaz lezzetli...

Devamını okuyun »

Babaganuş Aslen lübnan mutfağının en çok bilinen mezelerinden biri olan Babaganuş, bizim ülkemizde Antakya yöresine özgü bir meze olarak anılmaktadır. Mevsiminde...

Devamını okuyun »

Avokadolu Humus Avokadonun faydalarını bilmeyenimiz kalmadı! İçerdiği sağlıklı yağlar sayesinde hem yemeklerde hem de kişisel bakım ürünlerinde kullanılan bu mucizevi sebze,...

Devamını okuyun »

Ratatouille Yemek yapma aşkıyla dolu olan küçük bir farenin, sert bir yemek eleştirmeninin kalbini kazanmasını sağlayan yemek olarak tanıyoruz Ratatouille’yi. Bu meşhur...

Devamını okuyun »

Kabaklı Cevizli Makarna Evde kendinizi şımartmak ya da özel misafirlerinize servis etmek için harika bir tarifimiz var bugün. Hem midevi hem de lezzeti ile favorileriniz arasına girecek Kabaklı...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Bamya Çocukken pek sevmeyip, büyüdükçe kıymete bindirdiğimiz sebzelerdendir bamya. Nedendir bilinmez, pek sevilmez ama seveni de gönülden bağlıdır bamyaya....

Devamını okuyun »

Yoğurtlu Semizotu Salatası Yaz aylarında sofralarımızın olmazsa olmazı: Semizotu nam-ı diğer pirpirim. Kolesterol, doymuş yağ veya şeker içermeyen semizotu, doğada sıkça rastlayabileceğimiz...

Devamını okuyun »

Közlenmiş Domates Çorbası Şimdi kırmızı kırmızı, sulu sulu, mis kokulu Domates mevsimi! Sabah kahvaltımızdan tutun da salatamıza, yemeklerimizden mezelerimize kadar en popüler sebzelerimizin başında...

Devamını okuyun »

Bezelyeli Kinoa Salatası Şu sıralar tezgahlarda taze taze yüzünü göstermeye başlayan, en sevdiğimiz yaz sebzelerinden biri de Bezelye! Bize yeşil yeşil bakan; pilava, salataya, sıcak yemeklere,...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Taze Börülce Mevsimi oldukça kısa süren, faydaları saymakla bitmeyen, zeytinyağlısının da tadına doyum olmayan bir tarifimiz var bugün: Zeytinyağlı Taze Börülce! Temmuz ve...

Devamını okuyun »

Fellah Köftesi Hatay bölgemizin protein, mineral ve zengin lif içerikleri ile kuru bulgurun mucizeler yarattığı eşsiz bir tarifimiz var bugün: Fellah Köftesi! Bulgurun besleyici ve...

Devamını okuyun »

Zeytinyağlı Taze Baklalı Fava Bugün sizin için Ege ve Yunan mutfağıyla özdeşleşen bir tarifimiz var: Zeytinyağlı Taze Baklalı Fava. Genellikle kuru bakladan yapılan ama yılın bu zamanı taze bakla...

Devamını okuyun »

Çilekli Roka Salatası Şimdi Çilek zamanı! Herkesin severek tükettiği meyvelerden biri olan çilek ile hem sağlıklı hem de leziz bir tarifimiz var bugün: Çilekli Roka Salatası....

Devamını okuyun »

Ege Usulü Enginar Dolması Ege Usulü Enginar Dolması Tarifi? İçi ayrı dışı ayrı lezzetli, mevsiminin en güzeli: Ege Usulü Enginar Dolması! Yapraklarındaki vitamini, pirinç ve taze...

Devamını okuyun »

İç Baklalı Enginarlı Semizotu Salatası İç Baklalı Enginarlı Semizotu Salatası Tarifi? Çıtır çıtır semizotu ve tazecik enginarlar tezgahlarda boy gösterdiğine göre enfes İç Baklalı...

Devamını okuyun »

Baharatlı Fırın Tavuk Baharatlı Fırın Tavuk Tarifi? Sağlıklı ve lezzetli yemeklerle iftar sofralarınızı taçlandırmaya ne dersiniz? Baharatlı Fırın Tavuk hem gün boyu kaybettiğiniz...

Devamını okuyun »

Havuç Çorbası İftarda sıcak bir çorbayla yemeğe başlamak gibisi yoktur. Özellikle havuç çorbası gibi leziz bir sebze çorbasıyla bir kase dolusu vitaminle...

Devamını okuyun »

Karidesli Sultani Bezelye Nisanla birlikte tezgahlar yeşile büründü, bizlere de bunun tadını çıkarmak kalıyor. Karidesli Sultani Bezelye o yeşiller arasında en özlenenlerden biri de...

Devamını okuyun »

Nermin Hanım Blog