Taze Zeytinyağı Nasıl Üretiliyor?

Binlerce Yıllık Miras;

Yağ Üretim Ustalığı

Mükemmel ve taze zeytinyağı üretmek uzmanlık, eğitim, titizlik ve tutku ister. Nermin hanımın en iyi zeytinyağını üretme tutkusu, bu mükemmel üretim sürecini sürdürmesi ve geliştirmesi için ona yol gösterdi.

Zeytinliklerimiz, Hasat

Zeytinlerimizi sonbaharda, lezzet ve aromasının zirvesindeyken hasat ediyoruz.
Sadece 50.000 zeytin ağacımızın mahsulünü kullanıyoruz.

İşleme, Yağ Sıkımı

Soğuk sıkımın kabul gördüğü 27 derecenin de altında 20 derecelerde ve kendi fabrikamızda sadece kendi zeytinlerimizi işliyoruz.
Tazelik ve lezzet ağaçtan şişeye kadar bizim kontrolümüzde.

Saklama, Mahzen

Taze zeytinyağının en büyük düşmanları hava, ışık ve sıcaklıktır.
Toplandıktan birkaç saat sonra soğuk sıkım yapıyor ve çelik tanklarda ısı, ışık ve havadan koruyarak yağlarımızı 18 derecelerde ilk tazeliğinde saklıyoruz.

Şişeleme, Paketleme

Sipariş geldikçe taze taze şişeleme yapıyoruz. Şişelerimiz yağlarımızın tazeliğini koruyacak özelliklere sahip.

Tazelik ve yağlarımızın yüksek kalitesi konusunda iddialıyız.

Dünyanın en taze ve kaliteli yağları arasında olduğumuzu gönül rahatlığıyla söyleyebiliriz.