5 lt Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Alana Hediye Zeytin Seti

Sofranıza Üç Ürün;  Zeytinyağı , Siyah Zeytin, Kırma Zeytin 🌿✨

Nermin Hanım Zeytinliği’nde biz, sadece zeytin ve zeytinyağı üretmiyoruz; biz toprağa olan saygımızı, ağaca olan sevdamızı ve gelecek nesillere olan sorumluluğumuzu her pakete sığdırıyoruz.

İşte mutfağınızın baş tacı olacak bu özel setin arkasındaki o saf ve ödüllü hikaye:

🥇 Edremit Erken Hasat Zeytinyağı:

Zeytinlerimiz henüz kararmadan, eylül sonu ve ekim başında "Erken Hasat" dönemiyle hikayemiz başlar. Edremit’in iyotlu deniz havası ve Kaz Dağları’nın oksijeniyle beslenen zeytinlerimizi, dalından el ile topluyoruz.

• Soğuk Sıkım Mucizesi: Topladığımız zeytinleri saatler içinde, ısıtmadan (soğuk sıkım yöntemiyle) işliyoruz. Bu sayede içindeki o meyvemsi aromayı, taze çimen kokusunu ve en önemlisi sağlığınız için gerekli olan antioksidanları tenekeye hapsediyoruz.
• Ödüllü Kalite: Dünyanın en prestijli yarışmalarından altın madalyalarla dönen bu yağ, sadece bir gıda değil; düşük asit oranı ve yüksek aromasıyla sofranızın "Altın Madalyalı" üyesidir.

🌑 Gemlik Siyah Zeytin:

Piyasada gördüğünüz, kimyasallarla kısa sürede karartılan zeytinleri unutun.

·       Geleneksel Salamura: Kendi bahçelerimizden topladığımız zeytinleri, sadece su ve tuz ile salamura tanklarına yatırıyoruz. Onların yenilebilir hale gelmesi için aylar boyunca sabırla bekliyoruz.

• Katkısız Lezzet: İçinde koruyucu, renklendirici veya kimyasal hiçbir madde yok.

🍃 Yeşil Kırma Zeytin: Bahçemizin En Taze Müjdesi

Zeytin hasadının en heyecanlı anı, ilk yeşil zeytinlerin kırıldığı andır.

• Doğal Fermantasyon: Yeşil zeytinlerimizi geleneksel yöntemlerle "kırarak" tatlandırıyoruz. Limon ve tuzun doğal dengesiyle olgunlaşan bu zeytinler, kahvaltılarınızın en taze ve çıtır eşlikçisi olacak.

Bizim için "Katkısız" bir kelimeden daha fazlası; ailemize ve size verdiğimiz bir sözdür.