Edremit Körfezi’nde bulunan Domat zeytin bahçelerimizden, Eylül ayı erken hasat döneminde toplanan zeytinlerimizi bekletmeden fabrikamıza getiriyor; hijyenik koşullarda soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağımızı elde ediyoruz. Ürettiğimiz zeytinyağını çelik-krom tanklarda hava ve ışık ile temasını keserek 18 ⸰C’de muhafaza ediyoruz. Sipariş verdiğinizde size taze taze dolum yapıyoruz.

Filtresiz zeytinyağlarımız filtre edilmeden tanklarda dinlendirilmiş, herhangi bir filtre işleminden geçmediği için zeytin meyvesinden gelen tortu ve posaları içeren en doğal haliyle dolum yapılmış yağlardır. Domat Filtresiz Erken Hasat Zeytinyağımız, yoğun meyvemsi tat ve kokuya; hafif acılık ve yakıcılık özelliklerine sahiptir. Çiğ veya pişmiş yemeklerde, kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde ve ızgara yemeklerinde çiğ olarak tercih edebilirsiniz.

Muhafaza Koşulları: Zeytinyağlarımızı ısı, ışık ve hava ile temastan uzak tutarak kuru, serin, ışık almayan ve kokusuz bir ortamda ağzı kapalı şekilde muhafaza ediniz. Filtresiz zeytinyağları ısı ve ışıktan daha çabuk etkilendiği için hızlı tüketilmesi tavsiye edilir.