Yunan Salatası

Yunan Salatası
Yunan Salatası

Domates, salatalık, zeytin ve peynirle hızlıca hazırlayabileceğimiz serin bir yaz salatası.

Malzemeler:

-4 domates

-2 salatalık

-1 çay bardağı Nermin Hanım Gemlik siyah sele zeytin

-100 g Nermin Hanım Ezine beyaz peynir

-1 mor soğan

-1/2 çay bardağı Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Zeytinyağı

-Yarım limonun suyu

-Tuz

-Karabiber

Hazırlanışı:

  1. Domates ve salatalıkları iri küpler hâlinde doğrayalım.
  2. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkaralım, birkaç parçaya bölelim.
  3. Mor soğanı halka halka keselim.
  4. Sebzeleri geniş bir kasede birleştirip karıştıralım.
  5. Peyniri küp küp doğrayıp ekleyelim.
  6. Küçük bir kâsede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpalım; sosu gezdirip salatayı son kez karıştıralım.

Benzer pratik salatalar için Nermin Hanım Zeytinliği’ ni takip etmeyi unutmayalım.