Zeytinyağlı Lor Kurabiyesi
Bu kurabiye, lor peyniri ve zeytinyağının hafifliğiyle hazırlanır.Çay saatleri için pratik ve yumuşacık bir atıştırmalıktır.
Malzemeler:
-2 su bardağı un
-2 adet yumurta (1 tanesinin akı üzeri için ayrılacak)
-1 su bardağı toz şeker
-200 gr tuzsuz kahvaltılık lor peyniri
-1 çay bardağı Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Erken Hasat Zeytinyağı
-1 paket kabartma tozu
-1 çimdik tuz
Üzeri için:
-1 çay bardağı toz şeker
Hazırlanışı:
- Geniş bir kapta un, 1 bütün yumurta, 1 yumurta sarısı, toz şeker, lor peyniri, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu birleştirip yoğuralım.
- Yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Önce yumurta akına, ardından toz şekere bulayalım.
- Şekerlenen kurabiyeleri tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra 10 dakika dinlendirelim. Ardından servis tabağına alalım.
Bu kurabiye yumuşak dokusuyla hafif , tatlı bir alternatif sunar.Yeni tarifler için Nermin Hanım Zeytinliği’ni takip edebilirsiniz.
Ayvalık (Edremit) - Bol Ödüllü Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı ( 5lt )
Nermin Hanım
₺ 4150.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (1lt)
Nermin Hanım
₺ 950.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (250ml)
Nermin Hanım
₺ 325.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (2lt)
Nermin Hanım
₺ 1850.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (3lt)
Nermin Hanım
₺ 2750.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (500ml)
Nermin Hanım
₺ 525.00
Mihaliç Lor Peyniri (500gr)
Nermin Hanım
₺ 200.00
