Tavuk Salatası Dolgulu Avokado

Tavuk Salatası Dolgulu Avokado
Tavuk Salatası Dolgulu Avokado

Avokadoyu kase yapalım, yoğurtlu-tavuklu karışımla dolduralım; tek lokmalık, pratik bir öğün çıkaralım.

Malzemeler:

-2 adet avokado

-4 adet haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsü

-1/2 adet kırmızı soğan

-2–3 dal taze soğan

-2 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez

-4 yemek kaşığı süzme yoğurt

-1 çay kaşığı hardal

-1/2 limonun suyu

-3 yemek kaşığı Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Zeytinyağı

-Nermin Hanım Granül Kaya Tuzu

-Karabiber

Hazırlanışı:

  1. Bir kâsede mayonez, süzme yoğurt, hardal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyunu çırpalım.
  2. Tuz ve karabiberi damak tadımıza göre ekleyelim.
  3. Didiklenmiş tavuğu sosla buluşturup karıştıralım.Kırmızı soğanı küp küp, taze soğanı ince ince doğrayıp karışıma ekleyelim.
  4. Avokadoları kabuğunu soymadan ikiye bölelim, çekirdeklerini çıkaralım; kararmasın diye iç kısma limon sürelim.
  5. Tavuk salatasını dört parçaya bölüp avokado çukurlarını dolduralım.
  6. Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirelim, servis edelim.

Yeni tarifler için Nermin Hanım Zeytinliği’ ni takip etmeyi unutmayalım.