Tahinli Köz Patlıcan
Köz patlıcanın kendine özgü isli aroması, tahinin yoğun kıvamı ve yoğurdun yumuşak lezzeti bir araya geldiğinde ortaya sofralara çok yakışan bir meze çıkıyor. Pratik hazırlanışıyla özellikle davet sofralarında ve zeytinyağlı tabaklarının yanında keyifle servis edebileceğimiz bu tarif, Nermin Hanım Zeytinliği ürünleriyle çok daha lezzetli hale geliyor.
Malzemeler
-1 kavanoz Nermin Hanım Zeytinliği Közlenmiş Patlıcan
-2 yemek kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Bozkır Çifte Kavrulmuş Tahin
-4 yemek kaşığı yoğurt
-2 diş sarımsak
-50 gram ceviz
-1 çay kaşığı tuz
-Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Erken Hasat Zeytinyağı
Hazırlanışı
1.Nermin Hanım Zeytinliği Közlenmiş Patlıcanı kuşbaşı büyüklüğünde doğrayalım ve bir kaba alalım.
2.Nermin Hanım Zeytinliği Tahini ekleyelim.
3.Sarımsakları ince ince doğrayıp ilave edelim.
4. Nermin Hanım Zeytinliği Erken Hasat Zeytinyağı nı ve tuzu ilave edip güzelce çırpalım.
5.Hazırladığımız mezeyi servis tabağına alalım.
6.Cevizleri küçük küçük doğrayalım. Bir tavada biraz Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Naturel Sızma Zeytinyağı ile kısa süre çevirerek aromasını ortaya çıkardıktan sonra
7.Hazırladığımız cevizleri mezenin üzerine ilave edelim.
8.Son dokunuş olarak mezenin üzerine Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Erken Hasat Zeytinyağı ilave edelim ve servis edelim.
Afiyet olsun!
Doğal ve özenle hazırlanmış ürünlerle sofralarınıza lezzet katmak için Nermin Hanım Zeytinliği tariflerini takip etmeyi unutmayalım.
