3000 TL VE ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ

Acı severler burada mı? Çok seveceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Tulum peyniri ve Acı Biber Çeşnili Zeytinyağımızın lezzetli buluşmasından olan bu tarifimize gelin birlikte bakalım.
Hamuru için:
2,5 su bardağı un
½ paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Acı Biber Çeşnili Zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
Sosu için:
1 yemek kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Domates Salçası
1 çay kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Dağ Kekiği
1 çay kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Maraş Toz Biber
1 çay bardağı su
Üzeri için:
4 adet biber
1 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri
2 yemek kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Acı Biber Çeşnili Zeytinyağı
Servis için:
½ demet roka
Rendelenmiş tulum peyniri
Tarifi:
Afiyet olsun.
Doğal bakım ürünlerine ilgi arttıkça geçmişten günümüze ulaşan geleneksel sabunlar da yeniden keşfediliyor. Bunların başında ise bıttım sabunu geliyor. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde uzun yıllardır üretilen bu özel sabun, doğal içeriği ve sade üretim yöntemiyle dikkat çekiyor. Halk arasında menengiç sabunu ya da Antep sabunu olarak da bilinen bıttım sabunu, kimyasal katkılardan uzak , hem cilt hem de saç bakımında tercih edilen geleneksel sabunlar arasında yer alıyor.
Mutfakta en sık karşılaştırılan iki yağın başında zeytinyağı ve tereyağı gelir. Peki tereyağı mı zeytinyağı mı daha doğru bir seçimdir? Aslında bu sorunun tek bir cevabı yoktur. Hazırlanan yemeğin türü, istenen aroma ve pişirme yöntemi, hangi yağın daha uygun olduğunu belirler.
Türkiye, zengin süt ürünleri kültürüyle dünyanın en özel peynir çeşitlerine sahip ülkelerden biridir. Her bölgenin iklimi, bitki örtüsü ve üretim geleneği, peynirlere kendine özgü bir karakter kazandırır. Türk peynirleri arasında öne çıkan Mihaliç peyniri, Bergama Tulum, İzmir Tulum ve Cunda Tulum ise hem üretim yöntemleri hem de lezzet profilleriyle birbirinden ayrılır.