Zeytinyağlı Isırgan Otu
Ege mutfağının sade ve doğal lezzetlerinden biriyle geldik: Zeytinyağlı Isırgan Otu Kavurması. Hafifliğiyle sofralara iyi gelir, doğallığıyla ferahlık katar.
Malzemeler:
-1 kg ısırgan otu
-1 çay bardağı Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Erken Hasat Zeytinyağı
-3 diş sarımsak
-1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Isırgan otlarını ayıklayıp bol suda güzelce yıkayalım.
- Tencerede su kaynatalım, ısırgan otlarını içine atıp 5 dakika haşlayalım.
- Haşladığımız otları soğuk suya alalım, sonra süzgece çıkarıp süzelim.
- Otları iri iri doğrayalım.
- Sarımsakları ince ince doğrayalım, zeytinyağı ve tuzla birlikte otların üzerine ekleyelim.
- Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp servis edelim.
Benzer tarifler ve Ege lezzetleri için Nermin Hanım Zeytinliği’ni takip etmeyi unutmayın.
Ayvalık (Edremit) - Bol Ödüllü Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı (5lt)
₺ 4150.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (1lt)
₺ 1175.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (250ml)
₺ 400.00
Ayvalık (Edremit) - Erken Hasat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı (2lt)
₺ 2250.00
