Şeftalili Semizotu Salatası

Semizotunun ferahlığını, şeftalinin tatlılığını bir tabakta buluşturalım.

Malzemeler:

-1 demet semizotu

-1 adet şeftali

-25 gram dolmalık fıstık

-Yarım limonun suyu

-½ çay bardağı Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Zeytinyağı

-Nermin Hanım Tuz

Hazırlanışı:

1. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kısık ateşte pembeleşinceye kadar çevirelim.
2. Semizotunu ayıklayıp yıkayalım, suyunu süzelim.
3. Şeftaliyi ince dilimler ya da küçük küpler hâlinde doğrayalım.
4. Semizotu, şeftali ve fıstığı geniş bir kapta birleştirelim.
5. Küçük bir kâsede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpalım.
6. Sosu salatanın üzerine gezdirelim, nazikçe harmanlayıp servis edelim.

Tabakta kalan son lokmaya kadar yaz tadı: devamını keşfetmek için Nermin Hanım Zeytinliği’ ni takip etmeyi unutmayalım.

Ayvalık (Edremit) - Bol Ödüllü Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı ( 5lt )

₺ 4150.00