3000 TL VE ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ
Fesleğen ve nane yapraklarının ferah aroması, badem ve parmesan peyniriyle buluşarak zeytinyağlı bir pesto sos oluşturur. Bu tarif, klasik makarna sunumlarına şık ve lezzetli bir alternatif getirir.
Malzemeler:
-1 paket dilediğiniz şekilde makarna
-2 dal taze fesleğen
-2 dal taze nane
-1 çay bardağı çekilmiş badem
-1 limonun rendelenmiş kabuğu
-1 çay bardağı dolmalık fıstık
-7 diş sarımsak
-4 çorba kaşığı Nermin Hanım Zeytinliği Olgun Hasat Zeytinyağı
-1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
-Tuz
Süslemek için:
Hazırlanışı:
Taze otların ve zeytinyağının uyumuyla hazırlanan bu makarna tarifi, hafif ve aromatik bir öğün tercih edenler için ideal bir seçenek. Yeni tarifler için Nermin Hanım Zeytinliği’ni takipte kalın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zeytin, üretim yöntemiyle birbirinden farklı tat ve doku özellikleri kazanır. Özellikle Gemlik yağlı salamura ve kuru sele zeytin, siyah zeytin denildiğinde en çok tercih edilen iki geleneksel üretim yöntemidir. Her ikisi de aynı zeytin çeşidinden üretilse de uygulanan işleme teknikleri sayesinde birbirinden farklı bir karaktere sahiptir.
Son yıllarda zeytinyağı denildiğinde hem üreticilerin hem de tüketicilerin en çok merak ettiği konulardan biri polifenol olmuştur. Özellikle erken hasat natürel sızma zeytinyağlarında sıkça karşılaşılan bu kavram, yağın karakterini belirleyen önemli doğal bileşenlerden biridir. Peki polifenol nedir, zeytinyağındaki görevi nedir ve neden önemlidir? Gelin birlikte inceleyelim.
Yüzyıllardır doğal içeriklerle hazırlanan sabunlar, cilt bakımının önemli bir parçası olmayı sürdürmektedir. Bunlar arasında öne çıkan ürünlerden biri de eşek sütü sabunudur. İçeriğinde bulunan süt sayesinde geleneksel sabun üretiminde farklı bir yere sahip olan bu ürün, tarih boyunca çeşitli medeniyetlerde ilgi görmüş ve günümüzde de geleneksel kozmetik ürünleri arasında tercih edilmeye devam etmiştir.