Kaymaklı Mısır Ekmeği

Evde ekmek kokusu yaymak istiyorsak, mısır unu ve kaymakla yapılan bu tarif tam yerini bulur.

Malzemeler:

-500 g mısır unu

-150 g kaymak

-1 tatlı kaşığı şeker

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 paket kabartma tozu

-1/2 çay bardağı Nermin Hanım Domat Erken Hasat Zeytinyağı

-650 – 850 ml kaynar su

Hazırlanışı:

1. Fırını 200 °C’ye ayarlayalım; pişirme tepsisini de fırında ısıtalım.
2. Yoğurma kabına mısır unu, kaymak, şeker, tuz, kabartma tozu ve zeytinyağını alalım.
3. Üzerine kaynar suyu dökelim, hamuru toparlanana dek yoğuralım. Gerekirse küçük ilavelerle kıvamı ayarlayalım.
4. Fırından aldığımız sıcak tepsiye yağlı kâğıt serelim; hamuru üzerine yerleştirip düzleyelim.
5. Ekmeği 40 dakika kadar pişirelim.
6. Fırından çıkaralım, tel ızgara üzerinde soğutalım, ardından dilimleyip servis edelim.

Yeni tarifler için Nermin Hanım Zeytinliği’ ni takip etmeyi unutmayalım.

Domat - Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı (5lt)

Nermin Hanım

₺ 5950.00