3000 TL VE ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ
Sofralarınıza farklı bir lezzet katmaya hazır mısınız? Ananasın tatlılığı, tazeliği, yeşil elmanın taptaze kokusu, çıtırlığı ve kornişon turşusunun ekşi tadı bir araya gelir. Bu eşsiz uyum, yoğurdun hafifliği; üzerine eklenen Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağının meyvemsi tatları ve dengeli acılığı sayesinde lezzetli ve hafif bir meze olarak sofralarınızda yerini alabilir Şimdi gelin bu ferah lezzeti birlikte hazırlayalım!

Malzemeler:
-1 su bardağı küçük küp doğranmış ananas
-1 adet yeşil elma (küçük küp doğranmış)
-4-5 adet kornişon turşusu (doğranmış)
-1,5 su bardağı süzme yoğurt
-Tuz (damak zevkine göre)
-2-3 yemek kaşığı Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1.Ananası, yeşil elmayı ve kornişon turşularını küçük küpler hâline doğrayalım.
2.Bir kaba süzme yoğurdu alalım ve biraz tuz ekleyip, karıştıralım.
3.Doğradığımız ananas, elma ve kornişonları yoğurda ekleyelim ve birlikte karıştıralım.
4.Karışımı servis tabağına alalım. Dengeli acılık, ekşilik ve güçlü meyvemsi tatlarıyla Edremit soğuk sıkım zeytinyağını üzerine bolca gezdirelim.
5.Birkaç taze nane yaprağı ile süsleyelim.
Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı ile hazırladığınız bu ferah meze, sofralarınıza hem hafiflik hem de unutulmaz bir tat katıyor. Afiyet olsun!
Kahvaltı, bizim kültürümüzde sadece bir öğün değil; aileyi, dostları ve doğanın sunduğu tüm bereketleri bir araya getiren bir törendir. Kuzey Ege’nin tertemiz havasından, Nermin Hanım Zeytinliği’nin asırlık ağaçlarından gelen o taze zeytinyağı kokusu sofraya ulaştığında ise kahvaltı bir şölene dönüşür.
Kapağını açtığınızda mutfağınıza dolan taze biçilmiş çimen, çağla ve domates sapı kokusu; damağınızda hissettiğiniz meyvemsi yoğunluk... İşte bu, binlerce yıllık zeytin ağacının bize sunduğu mucize. Peki, bu eşsiz deneyimi sıradan bir zeytinyağından ayıran "soğuk sıkım" sırrı tam olarak nedir?
Zeytin tutkunlarının çok iyi bildiği bir hassasiyet vardır: O ilk günkü diriliği ve tazeliği, kavanozun dibini görene kadar nasıl koruyacağız? Piyasadan alınan veya evde büyük bir emekle kurulan zeytinlerde en çok merak edilen o kritik soruya geliyoruz: Kavanozdaki su gerçekten dökülmeli mi, yoksa zeytin kendi suyunda mı kalmalı?