Ananaslı Yoğurtlu Zeytinyağlı Meze
Sofralarınıza farklı bir lezzet katmaya hazır mısınız? Ananasın tatlılığı, tazeliği, yeşil elmanın taptaze kokusu, çıtırlığı ve kornişon turşusunun ekşi tadı bir araya gelir. Bu eşsiz uyum, yoğurdun hafifliği; üzerine eklenen Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağının meyvemsi tatları ve dengeli acılığı sayesinde lezzetli ve hafif bir meze olarak sofralarınızda yerini alabilir Şimdi gelin bu ferah lezzeti birlikte hazırlayalım!
Malzemeler:
-1 su bardağı küçük küp doğranmış ananas
-1 adet yeşil elma (küçük küp doğranmış)
-4-5 adet kornişon turşusu (doğranmış)
-1,5 su bardağı süzme yoğurt
-Tuz (damak zevkine göre)
-2-3 yemek kaşığı Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1.Ananası, yeşil elmayı ve kornişon turşularını küçük küpler hâline doğrayalım.
2.Bir kaba süzme yoğurdu alalım ve biraz tuz ekleyip, karıştıralım.
3.Doğradığımız ananas, elma ve kornişonları yoğurda ekleyelim ve birlikte karıştıralım.
4.Karışımı servis tabağına alalım. Dengeli acılık, ekşilik ve güçlü meyvemsi tatlarıyla Edremit soğuk sıkım zeytinyağını üzerine bolca gezdirelim.
5.Birkaç taze nane yaprağı ile süsleyelim.
Nermin Hanım Edremit Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı ile hazırladığınız bu ferah meze, sofralarınıza hem hafiflik hem de unutulmaz bir tat katıyor. Afiyet olsun!
